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不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。
最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。
几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。
正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。
——清 郑板桥
谷雨作为春季最后一个节气，是每年公历4月19日－21日交节，意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，雨水也随之增多。农耕人家会播种移苗、埯瓜点豆，正是一年春季谷物生长的最 佳时节。
谷雨·三宜
祛湿
此时降雨多、湿度大，要注意防湿邪侵入人体，否则容易出现精力不好、头晕沉、困倦疲惫等湿热症状。
薏米是清除体内湿热的好药材。平时煮粥做饭时放一些薏米，也可搭配红豆做成经典食疗方——红豆薏米粥。需要提醒的是，孕妇忌用薏米，且薏米不宜空腹吃。另外，也可用茯苓、淮山、党参等煲肉汤喝。
健脾
谷雨时节，阳气渐长、阴气渐消。中医认为，此时脾处于旺盛时期，能涵养胃气，有利于营养吸收，是适当调补的好时机。
饮食上可以多吃性平、性温的食物，如薏米、莲子、芡实、山药、大枣等，也可以用陈皮泡水喝。
饮茶
民间谚云：“谷雨谷雨，采茶对雨。”谷雨前后采摘的茶细嫩清香，味道最 佳，又叫二春茶。
此时采摘的新茶，具有清火明目、生津止渴的功效。但饮用时必须适量，切忌贪多贪浓。
谷雨·三忌
躁郁
谷雨与肝相应，工作压力，容易形成紧张、焦躁等不良情绪，造成肝气郁结不畅。
心中烦闷时可以按摩十宣穴（位于十根手指尖端的正中央）：用拇指指甲用力反复重掐，以有酸痛感为主，刺激总时间每次以不超过5 分 钟为宜。这种宣泄方式可以畅达气机，起到舒缓肝气的效果。
发物
接近立夏，此时气温越来越高，各种花草盛开，杨絮、柳絮漫天飞舞，加上人们踏青等室外活动增加，很容易引发鼻炎、哮喘等过敏问题，尤其是过敏人群。
因此，除了出门佩戴口罩注意减少过敏原接触外，建议大家饮食少吃荞麦、蚕豆、牛肉、鲤鱼、虾、蟹、茄子、酒、辣椒、咖啡等辛辣之品、腥膻发物。
湿寒
谷雨季节交替，早晚温差较大、气温不定，再加上空气湿度增加，为各种细菌、病毒的繁殖提供了有利条件，很容易湿寒困身而引发多种疾病。
建议外出时关注气温、及时增减衣物，注意关节部位的保暖，避免在阴凉潮湿的地方久留。
谷雨·三俗 采茶饮茶
谷雨茶是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经过冬季的休养生息，春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，此时的春茶滋味鲜活，香气怡人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。
吃香椿
民间有“雨前香椿嫩如丝”之说。谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最 佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，具有健胃理气，止泻润肤的功效。
赏牡丹花
清顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹的习俗已绵延千年。
宜城至此见江山
森境住区·墅质院落
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